Существуют ли какие-либо особенности при топке дровяной печи в бане углем?

Качество банных процедур во многом зависит от правильной подготовки парилки. Искусство топки банных печей передавалось на Руси из поколения в поколение. Подготовка бани по-белому имеет свои особенности. Прежде всего, требуется правильно подобрать топливо для печи. Подавляющее большинство каменок топят дровами. Наибольший эффект достигается от применения дров из березы или лиственницы. Зимой, можно добавлять дубовые дрова. Березовые дрова при сгорании быстро нагревают камни каменки и меньше остальных дров выделяют угарного газа. Дрова из лиственницы при сгорании выделяют не только много тепла, но и большое количество угарного газа. Поэтому здесь требуется точное определение момента закрытия задвижки. Если задвижку закрыть слишком рано, в помещении появится угарный газ, а слишком позднее закрытие – влечет за собой остывание печи. Нужно знать, что задвижку можно закрывать только при отсутствии синих угольков в топке, в противном случае можно отравиться угарным газом.
Для правильной топки поленья следует подбирать одинаковой длины и толщины, а их количество зависит от размеров топки. Вторую порцию дров закладывают при условии полного сгорания первой порции. Но количество дров второй порции будет меньшим, так как в топочном пространстве уже будет образован слой раскаленных углей. При достаточном нагреве каменной засыпки не следует ждать полного сгорания дров, а следует париться. Если дрова прогорят, а банщик начнет поливать каменную засыпку – температура в топке печи снижается и потребуется новая порция дров.
Нельзя бросать в топку крашеное дерево, пластмассу, толь, битум и другие материалы, выделяющие токсичные вещества. К концу топки в печь можно подбросить несколько осиновых поленьев, которые образуют длинное красно-синее пламя, уничтожающее сажу. Несгоревшие поленья-головешки после банных процедур лучше убрать из топки и охладить во дворе в металлической «тушилке» с крышкой.
Если нет березовых дров, баню топят сосновыми, еловыми, кедровыми дровами, а в безлесных регионах используют торф и каменный уголь. Однако топочный уголь при горении выделяет тепла больше чем дрова, поэтому топка печи должна быть рассчитана на его применении. Для этого ее выкладывают из огнеупорного кирпича. Не стоит перегревать печь – в противном случае в облицовке и кладке появляются трещины.
Если конструкция печи предусматривает работу печи на каменном угле или антраците, задвижку следует установить таким образом, чтобы она закрывалась неплотно и оставалась щель не менее 10-15 ммили можно просверлить в ней несколько отверстий диаметром10 мм. Это убережет банщиков от отравления угарным газом.
Растопка печи на каменном угле или антраците имеет свои особенности. Сначала растапливают печь мелкими дровами. На них насыпают слой угля в 50-60 мм. После того, как уголь хорошо разгорится, толщину засыпки доводят до150 мм, но не более, иначе расход топлива будет неэкономичным.
После завершения топки печи угли, не сгоревшие до конца, сгребают на колосниковую решетку, чтобы они хорошо продувались воздухом, идущим из поддувала. Если решетки нет, то угли подгребают поближе к выходному отверстию печи.
Контроль над окончанием топки и началом банных процедур обычно осуществляют по температуре каменной засыпки, температура которой должна быть не менее 200-250°С. Температуру камней обычно определяют по следующей методике: камни поливают небольшой порцией воды, брызги которой, попадающие на каменку, должны мгновенно испариться. При этом появляется характерный шипящий звук. Следует помнить, что холодная вода очень быстро охлаждает печь-каменку, при этом пропускная способность бани резко снижается. Поэтому при всех случаях сбрызгивания каменки лучше пользоваться горячей водой.