28 Мая 2014
В чём секрет качественной работы каменки?
Для отличной работы каменки существенную роль играют грамотно подобранные добротные камни. Булыжники нужно выбирать крепкие, тяжелые, без трещин. Они должны быть округлой формы, без неровностей и разной величины приблизительно от 50 до150 миллиметров. Укладывание камней на решетку выполняют таким образом: вниз укладывают наиболее крупные камни, чтобы они полностью не прикрывали щели решетки, после этого кладут более мелкие камни, а на самый верх необходимо класть самые мелкие камни. Общий вес камней в основном зависит от габаритов парной. В печи из металла для маленькой семейной бани вес камней должен составлять от 80 до 100 килограмм. Необходимое количество камней скапливает много энергии тепла, при этом камни, расположенные наверху, должны прогреваться от 300 до 350°С, тогда вода, которая выплескивается на камни, моментально превращается в «легкий» сухой пар. На хорошо нагретых камнях вода должна мгновенно испаряться с характерным треском. Камни в маленьких печах непрерывного нагревания понемногу покрываются сажей, вследствие этого их необходимо периодически чистить: один раз приблизительно в 3-4 месяца. После этого, через определенное время, камни трескаются и начинают разрушаться. Через приблизительно 2-3 года их необходимо менять.
Кол-во просмотров: 13318
Другие статьи по теме
