Многих дачников интересует вопрос, как обустроить участок, чтобы придать ему уют и красоту? Как организовать зону отдыха так, чтобы пребывание на любимом участке доставляло радость?
Владельцы загородных домов, дач и коттеджей уже в первые теплые дни устремляются на свои дачные участки. Свежая зеленая листва, кипенно-белый цвет яблони и черемухи радуют глаз!
И в конце дня, после работы по ремонту дома, стрижке газона, покраске забора, уставший дачник мечтает о спокойном отдыхе, в кругу близких и друзей, на свежем отдыхе, но в уюте и комфорте. Многие не представляют отдых на даче без барбекю или шашлыка. Значит, и о мангале тоже нужно подумать!
Вариантов оборудования тентов, шатров и беседок существует много. Как выбрать тот, что подходит именно Вам?
Недавно в Москве в павильонах выставочного комплекса на Красной Пресне проходила экспозиция «Деревянный дом. Дом и сад». Организатором выступила компания World Expo Group при содействии ЦВК «Экспоцентр». Многие фирмы на своих стендах представили различные устройства и оборудование для организации отдыха на дачах и в загородных домах. Например, мангалы представлены двух видов – передвижные и стационарные. Если стационарные устанавливаются там, где вы проживаете постоянно, то передвижные позволяют устанавливать их в разных местах, убирать на зиму в кладовые и подсобные помещения.
Рядом с мангалом в зоне отдыха размещают стол и табуреты, или скамьи. Для защиты от солнца и непогоды над ними устанавливают навес, изготовленный из тентовой ткани, а по бокам – своеобразный зеленый защитный экран из проволочной сетки, по которой вьются лозы винограда или побеги любого вьющегося растения.
Проще всего изготовить такую конструкцию из двух металлических стоек, соединенных сверху перекладиной, а снизу – деревянной плоскостью - щитом, служащим рабочим столом. Стойками могут быть трубы – круглые или коробчатые, диаметром 32 мм.
На деревянном щите устанавливают чугунную жаровню глубиной 10 см, размерами 40х60 см. Сверху на жаровню прикрепляют металлическую сетку, на которую Вы можете положить решетку с мясом или рыбой, шампур с шашлыком.
Не стоит забывать и о таких приспособлениях для жарки мяса на огне как ящик для дров или углей, решетку для барбекю, шампур, рассекатель. Очень удобен в применении электрический вертел – он позволяет равномерно поджаривать мясо без вашего участия. К тому же его привод работает от батарейки, что тоже очень удобно.
На участке всегда очень важно помнить о пожарной безопасности! В этих целях между деревянными досками и чугунной жаровней укладывают асбоцементный щит или асбестовую прокладку.
На расстоянии 100-140 см от земли, прямо над жаровней устанавливают колпак – вытяжку для отвода дыма. Колпак изготавливают из листовой жести, в форме усеченного конуса, соединенного с трубой. Труба должна быть выше крыши мангала на 60 см.
Кровли для мангала изготавливают из оцинкованного профнастила, придавая им двускатную форму. В крыше прорезают отверстие для дымовой трубы, таким образом, крыша служит опорой для трубы, придавая также всей конструкции большую жесткость и устойчивость. Диаметр отверстия для трубы – 35-40 см.
Закрепить вытяжку над жаровней можно с помощью нескольких проволочных растяжек. К конструкции крыши могут быть прикреплены светильники, что обеспечит вам комфорт и в темное время суток. Как видите, такому мангалу не страшна никакая непогода, однако на зимний период его следует укрыть пленочным или другим нетканым материалом, и тогда следующей весной мангал будет выглядеть как новый.
В настоящее время стали популярны конструкции мангалов, изготовленные из монолитного бетона и металла, и интерес к ним продолжает расти. Такой мангал не только удобен, но с его помощью можно также украсить участок. Ведь из монолитного бетона можно отлить любую форму, необходима только деревянная или металлическая опалубка. Зачастую из бетона изготавливают только нижнюю часть мангала, придавая ей форму круга, овала и др. Верхнюю часть в таком случае делают из стальных листов.
Перед строительством готовят фундамент, использую для этого монолитную плиту толщиной до 50 см. В нижней части этого основания необходимо сделать дровницу – оставьте для нее место. Здесь Вы будете сушить дрова для жаровни или хранить уголь.
На высоте 60-70 см от земли на бетонную плиту, выполняющую роль стола, устанавливают жаровню из металла, а на нее сверху прикрепляют металлическую сетку для шампур и решеток. Для вывода дыма служит бетонный колпак в форме усеченного конуса - в его верхней части находится отверстие. От осадков дымоход защищает конусообразная крыша, изготовленная из жести. Опорой для крыши служат металлические стойки.
Для подобного мангала на дачном участке следует иметь поляну размером 2,5х3 м. От ветра его защитят густые кустарники или живая изгородь.
Мангалы из монолитного бетона можно устанавливать также у наружных стен дома. В этом случае делают ленточный фундамент, глубиной 50 см. Деревянную опалубку кладут на место будущего мангала. Для достижения гладкости и равномерности стен перед тем, как установить арматуру и уложить бетонную смесь, к опалубке крепят плотную бумагу, смазывая ее раствором. В этом случае после того, как застынет бетон, можно легко удалить бумагу и опалубку, а стены мангала будут ровными.
Место, где вы будете готовить шашлык или барбекю, устанавливается на высоте 70-75 см от земли. На поверхности стола прикрепляется металлический противень, а на высоте 10-15 см – металлическая сетка для шампура. При желании перед мангалом размечают площадку. Ее можно посыпать кирпичной крошкой или покрыть плиткой из бетона.
Если площадь вашего участка достаточно большая, на нем можно разместить просторную зону отдыха. Вместо пола на большом участке для отдыха применяют деревянные щиты из досок, которые неплохо защищают от росы. В торце площадки устанавливается мангал из монолитного бетона, а на полу – легкая дачная мебель. Стойки для тентового навеса изготавливаются из труб. При помощи деревянных перекладин эти трубы соединяются, образую устойчивую жесткую конструкцию. Уложите на перекладины рейки, пустите по ним дикий виноград или другую вьющуюся зелень – и вы получите роскошный зеленый шатер!
Такой шатер можно сделать на одной или двух стенах. Чтобы прикрепить растения, используют проволочную сетку, которую зацепляют за вертикальные стойки и за рейки.
Осветить шатер в ночное и вечернее время вам помогут светильники, которые подвешиваются к крыше.
Какие бы мангалы, шатры и навесы вы ни разместили на своем участке, они всегда сделают удобным и комфортным отдых ваших гостей и ваш собственный.
Например, не так давно в загородных владениях стали встречаться новые формы навесов, как навес-пирамида.
Опорой для навеса-пирамиды выступают наклонные металлические трубы, сверху связанные между собой стальным кольцом, а снизу – опирающиеся на асбестоцементные оголовники, закрепленные в земле.
Пирамида покрывается тентовой цветной тканью, в которой есть вставки из полиэтиленовой пленки. Полиэтилен и ткань между собой соединяются специальными креплениями из пластмассы. Полиэтиленовые вставки выступают в роли окон, пропуская солнечный свет. На них можно даже установить жалюзи.
Вход в пирамиду устраивают с той стороны, где располагается мангал. Чтобы сделать вход, в ткани необходимо вырезать отверстие, достаточное для того, чтобы в него мог свободно пройти взрослый человек. Обычно в ткани вырезают прямоугольник высотой около 180 см, шириной 80 см. Площадку возле входа выкладывают тротуарной или бетонной плиткой.
Если площадь Вашего участка не позволяет оборудовать стационарную зону отдыха, используйте ту площадку, которая у Вас есть для того, чтобы расположить на ней передвижную конструкцию. Передвижные мангалы очень мобильны, их легко перемещать по участку с помощью колесиков. Передвижные модели изготавливают из алюминия.
Поверхность мангала должна быть покрыта двумя слоями фарфоровой эмали, которая является жаропрочной. Ее легко мыть, она хорошо сохраняет цвет и не подвергается прогару.
В комплекте с мангалом поставляются поддоны для золы и вентиляционные нержавеющие решетки.
Передвижные модели удобны еще и тем, что их можно использовать не только на уже построенном участке, но и там, где обустройство еще только ведется. Ведь они не требуют специального места для установки.
К зоне вашего отдыха проложите дорожку из тротуарной плитки. Это позволит вам сберечь ваш газон, не вытаптывать траву. Плитка укладывается на подушку из песка и цемента толщиной 5-7 см. Установите вдоль дорожки напольные светильники, и ваш участок станет уютным не только при солнечном свете, но и в ночное время.
Отдыхайте в уютной и комфортной обстановке!
