ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Правительство утвердило правила предоставления регионам субсидий на завершение недостроев

Правительство направит субсидии регионам на сокращение количества долгостроев. Утверждено постановление №909 о правилах предоставления регионам субсидий для завершения строительства или реконструкции объектов, которые не были сданы в установленные сроки. Документ подготовлен Минстроем России и подписан Председателем Правительства Михаилом Мишустиным. «Министерством строительства и ЖКХ Россий...

Российские компании в сфере туризма планируют вложить средства в строительство гостиниц и глэмпингов на Курильских островах

Завершилась деловая поездка на Кунашир, организованная Министерством Восточного развития России и Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) при поддержке правительства Сахалинской области по поручению заместителя Председателя Правительства РФ – полномочного представителя Президента РФ в Дальневосточном федеральном округе Юрия Трутнева. Семь крупных российских компаний, специали...

Правительством урегулирован порядок осуществления КРТ федеральными операторами

Комплексное развитие территорий (КРТ) – одно из ключевых направлений градостроительного развития регионов России. Правительство на постоянной основе занимается совершенствованием данного механизма. Председатель Правительства Михаил Мишустин подписал постановление, которым утверждаются правила заключения соглашений между оператором КРТ и органами власти. «Мы многое сделали и делаем, чтобы ...

Открыта регистрация на Форум «Строим Россию»

Мероприятие, объединяющее на своей площадке представителей власти, бизнеса и общественности и демонстрирующее достижения строительного комплекса России, состоится в Москве 1 июля 2024 года. Форум «Строим Россию!» является важным событием строительной отрасли, на котором поднимаются актуальные вопросы развития транспортной, коммунальной, жилищной, промышленной инфраструктуры. На мероприятии п...

В Совете Федерации обсудили особенности замены лифтов и лифтового оборудования при капремонте жилья

Первый замминистра строительства и ЖКХ РФ Александр Ломакин принял участие в совещании под руководством заместителя Председателя Совета Федерации Инны Святенко по теме: «Актуальные вопросы разработки экономических и финансовых механизмов, направленных на формирование системы по производству, установке и техническому обслуживанию лифтов и лифтового оборудования в рамках капитального ремонта жилищно...

Подведены итоги расчёта индекса «IQ городов» по итогам 2023 года

В Перми на пленарном заседании V Международного форума по развитию и цифровой трансформации городов «Умный город» подведены итоги расчета Индекса цифровизации городского хозяйства «IQ городов» по итогам 2023 года. «В городах России все чаще применяются цифровые технологии. О необходимости их использования в строительстве и жилищно-коммунальной сфере говорил Президент на пленарном заседании Пете...

15 Октября 2012

Как сделать коптильню своими руками?

Как сделать коптильню своими руками?

Коптильня своими руками!
Этим летом на даче разводили кур и уток, выросло приличное поголовье, теперь с женой думаем, что с ними делать. Появилась мысль закоптить голов 10, но обращаться в сомнительные цеха не хочется, хотим сделать коптильню своими руками, так наверняка получится намного вкуснее. Подскажите, сложно ли сделать коптильню из подручных средств и материалов и как правильно коптить?
Сегодня не проблема сделать коптильню своими руками из подручных средств, а они, как я думаю ,у Вас на даче имеются. Для сборки элементарной коптильной печи используем большую старую кастрюлю или ведро, пельменницу, металлическую решетку. Дальше действуем следующим образом, в приготовленный мангал ставим несколько кирпичей-они будут опорой для кастрюли (ведра). На дно кастрюли укладываем мелкую щепу , желательно яблочную, слегка смачиваем водой. Ставим в кастрюлю решетку и сверху пельменницу-все наша коптильня готова, можно приступать к копчению. Единственное то, что в такую коптильну уместится лишь одна курица или утка. Но если принцип работы коптильни  теперь Вам известен , то увеличить обьем и производительность не представляет труда.

Кол-во просмотров: 6863
На правах рекламы
Яндекс.Метрика