Да, можете, если Вас устраивает уровень пола. Однако следует удалить пыль – пропылесосить и очистить от загрязнений основание для улучшения сцепления самовыравнивающейся смеси с бетонным полом. Кроме того следует использовать грунтовочные составы, желательно той же фирмы, что и самовыравнивающейся смеси.
А прежде всего, следует узнать выполнена ли строителями гидроизоляция. Если нет, то в санузлах и на кухне придется устраивать гидроизоляционный слой, что поднимет уровень пола в квартире.