Осушающие штукатурки применяются в тех случаях, когда в стены поступает больше воды, чем она способна испарить в нормальном состоянии. Это особенно актуально при ремонте старых сооружений, когда изоляционные слои оказываются разрушенными, и к тому же влажный грунт из-за роста культурного слоя находится в непосредственном контакте с незащищенными частями здания. Преимущество "осушающих" штукатурок - возможность осушения стен без механического воздействия. Подобно промокательной бумаге, они "вытягивают" воду из основания и, благодаря высокой пористости, обеспечивают площадь испарения в десятки раз большую, чем площадь испарения самого основания. Таким образом, скорость испарения воды через штукатурку существенно выше, чем скорость ее поступления в стену.