⚡️⚡️ Руководителям предприятий производства торговли и общественного питания.
Руководителям консалтинговых компаний, юридических фирм, инвестиционных проектов, агентств недвижимост
Консалтинговые услуги в сфере общественного питания и торговли, сферы услуг.
Наши услуги :
Проектируемые объекты.
Предприятия питания в сфере ресторанного бизнеса:
Рестораны / кафе / бары различных ценовых сегментов; рестораны высокой кухни и демократической направленности,
Заведения быстрого обслуживания,
Корпоративное питание:
Корпоративные кафе / столовые,
Заготовочные предприятия / фабрики-заготовочные.
Социальное питание:
Предприятия питания школьных и дошкольных учреждений,
Столовые / кафе / буфеты высших и средних учебных учреждений,
Предприятия питания при спортивно-оздоровительных учреждениях и детских лагерях,
Пищеблоки / столовые при госпиталях и больницах.
Ресторанные комплексы гостиниц/санаториев/пансионатов:
Рестораны / кафе / лобби-бары,
Банкетные / конференц-залы,
Служба обслуживания в номерах.
Предприятия питания в сфере торговли
Специализированные цеха собственного производства при супер- и гипермаркетах.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Допуск к работам:
Работы по подготовке технологических решений общественных зданий и сооружений и их комплексов.
Работы по подготовке технологических решений производственных зданий и сооружений и их комплексов.
На данный вид деятельности имеется лицензия "Технологическое проектирование предприятий торговли и
общественного питания".
Разработка проектной документации выполняется в архитектурной программе AutoCad, ArchiCad - с учетом всех норм и
правил, как строительных, так и юридических.
Проектирование осуществляется в соответствии с требованиями СНиП, ГОСТ, СанПиН, СЭС, ВТНП и пожарной
безопасности.
Спектр предоставляемых услуг:
Экспресс-консалтинг по технологическим решениям,
Разработка планировочного решения предприятия общественного питания, отвечающего особенностям
технологического процесса производства и обслуживания потребителей соответствующего типа предприятия,
Подбор технологического и вспомогательного оборудования в соответствии с типом и мощностью предприятия
общественного питания,
Разработка монтажных планов подвода коммуникаций,
Выдача смежникам технических заданий на проектирование – по электричеству, воде и канализации, вентиляции,
Участие совместно с Заказчиком в согласовании проектной документации в Роспотребнадзоре.
Мы помогаем оформить в соответствии с требованиями контр.органов для Вас все необходимые документы для:
магазинов, столовых, кулинарии, ресторанов, кафе баров, салонов красоты, парикмахерских, детский сад,
дошкольные образование, оздоровительных и медицинских центров, соляриев,
автошкол, автосервисов, автомоек и т. д.
Каталог услуг
1. Планы производственного контроля (Разработка программ производственного контроля для сферы услуг).
2. Заключения СЭС, Экспертное заключение
3. Сертификация услуг и производства. ХАССП.
4. Санитарные паспорта объектов
5. Технологические проекты ТХ Решения под «ключ»
6. Согласования
7. Оформление Лицензии: проф. образование, медицина, фармацевтика, дошкольные образовательные
учреждения, алкоголь и т. д... Сертификация. Роспотребнадзор. Разработка "Программы
производственного контроля". Получение Сан-Эпид заключений на проект, на объект. Ввод в эксплуатацию
объектов торговли и общепита. Согласование с Главархитектурой, Архстройнадзором, ТУ, СЭС, ГОСТ-Р.
2. Программа производственного контроля на предприятии общественного питания, торговли и других услуг.
1 Комплекс мероприятий по соблюдению производственного контроля в
предприятии общественного питания, сферы услуг и др в т.ч. в районном отделении
Роспотребнадзора*, в т.ч. :
Подача в инстанцию документов об открытии, уведомительного характера (Центр
Гигиены и Эпидемиологии в Свердловской области ФБУЗ).
Сдача воды на исследование за год в районную аккредитованную лабораторию Центра
Гигиены и Эпидемиологии в Свердловской области районного ФБУЗ.
Разработка программы производственного контроля.
Сдача за текущий квартал анализов продукции и смывов в
аккредитованную лабораторию.
Заключение договора на утилизацию люминесцентных ламп.
Замеры факторов производственной среды.
Консультационные и прочие возможные услуги. Серт
Сроки: в течении месяца.
* Примечание: Производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и
испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических)
мероприятий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции, выполнения работ и
оказания услуг осуществляется индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в целях обеспечения
безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания таких продукции, работ и услуг. Проведение данных
мероприятий и является на сегодняшний день способом легитимной деятельности (открытия) предприятия, как
торговли, так и общественного питания.
Как специальное предложение, мы заключаем договора на абонентское
обслуживание со скидкой до 10% на весь 2026-2027 гг.
С уважением, коллектив
ООО «КОМПАНИЯ ЛОЦМАН».
(Ресторанный консалтинг «ДИАЛИНК».).
Тел:. 8-919-389-91-59.
Е-mail:lemale2010@yandex.ru.
Сайт https://dialink.blizko.ru.
••••••••••••••••••••••••••••••
Вернуться к каталогу