Хлебокомбинат мощностью 90 тонн продукции в сутки планируется построить в Брянске до конца 2008 г., что позволит сдерживать рост цен на хлеб в регионе. Новое производство будет построено на средства регионального бюджета. Власти для этих целей выделят порядка 850 млн руб. На сегодняшний день около 50% рынка в регионе обеспечивает государственные предприятия. На долю более 150 частных хлебопекарен приходится 40% рынка. 10% хлеба и хлебобулочных изделий привозят в Брянскую область из других регионов.
